Fondue Chinoise
Fr. 39.90 à Fr. 49.90 par personne
(selon la diversité de l'offre et le nombre de personnes), y compris
différentes salades vertes et garnitures à partir du buffet.
Riz + frites + chips
Viande
| Viande de bœuf de havre ou d'entrecôte | Suisse |
| Viande de veau à partir de noix ou de houblon | Suisse |
| Viande de cheval à partir d'entrecôte | Canada |
| Poitrine de poulet | Suisse |
| Poitrine de dinde | Allemagne |
| Viande de porc de rognon | Suisse |
| Filet d'autruche | Afrique du Sud |
| Viande de cerf provenant d'un morceau de coin | Autriche |
| Crevettes géantes | Vietnam |
Sauces
| Tartare Sauce à l'ail Sauce calypso Sauce aux herbes Mayonnaise Sauce coco Red - Sauce au curry Green - Sauce au curry Sauce au paprika Sauce à la moutarde | Sauce mexicaine piquante Sauce Old El Paso Sauce au fromage blanc et à la ciboulette Sauce au raifort Sauce Sweet & Sour Chutney de mangue Sauce au persil Sauce à l'estragon Sauce au poivre Sauce tomate |
Fruits
| Ananas Oranges Kumquats Logans à l'ananas Lychees Bananes Kiwi Pêche Tranches de mangue Poires | Cerises Pruneaux Dattes Carambole Fruits à la moutarde Figues au sirop quartiers de mandarine Melons quartiers de pommes + poires cuits Raisins |
Garnitures
Cornichons au vinaigre
Oignons d'argent
pointes d'asperges
tomates séchées
figues séchées
olives
œufs cuits
Mixed - cornichons
Légumes grillés
cœurs de palmier cuits
Pousses de bambou
Croûtons et graines pour la salade
Toute la diversité de l'offre à partir de 40 personnes à CHF 49.00 / personne
Si le nombre de personnes est inférieur et la diversité de l'offre réduite, le prix est réduit selon accord.
